Menü "EL FUEGO"
12.Juni.2010 19:30 Uhr
COCKTAIL
Spanischer Prosecco-Cocktail mit Wildpreiselbeer-Sirup
VORSPEISE
Roulade vom mariniertem Rinderfilet
gefüllt mit kanarischem Frischkäse & grünem Apfel
SUPPE
Karotten- Ingwer-Rahmsüppchen dazu Salbeichips
FLEISCH-HAUPTGANG
Glasierter Ochsenbraten auf Kichererbsen-Pürree dazu Balsamicio-Feigen
DESSERT
Hausgemachte Maracuya-Panacotta mit Espressoschaum
"Feuerwerks-Menu"
4-Gänge-Menü (Vorspeise, Suppe,Hauptgang, Dessert)
inkl.Aperitif & ¼l Hauswein* ½l Wasser, Kaffee 35.-
€./Per
Wein nach Wusch gegen Aufpreis
